GIPNIX & CO

Fabricant de crackers apéritifs à base de drêches de brasserie. « Rien ne se perd, tout se transforme » Nous travaillons avec les brasseurs AB du Maine et Loire pour récupérer les drêches produites lors de la fabrication de la bière, et nous les valorisons en les transformant en crackers apéritifs.

Les drêches, ce sont les céréales utilisées (malt d'orge ou de blé) pour la fabrication de la bière ; le brasseur utilise le sucre de la céréale et il reste la partie sèche de celle-ci, encore pleine de protéines et de fibres. Nous la récupérons pour lui donner une deuxième vie.

Avec plus de 10 recettes, il y a de quoi faire croustiller vos apéros ! Le Recyclage au service de l’apéro !

Informations erronées, manquantes ou établissement ayant cessé ses activités ?

DES HALLES ET DES GOURMETS ANGERS (4.6 km)

Le Comptoir De Mathilde (5.5 km)

Maison Mahieux (5.6 km)

Charbonnier Marc (5.7 km)

Quai Des Oliviers (5.8 km)

Bergi Et Co (5.8 km)

The Boucher Brothers (5.9 km)

Maison Perrotte Angers (6 km)

Anjou Terre De Douceur (6 km)

Signorini Tartufi Angers (6.3 km)

Dénicheur De Gourmandises (6.3 km)

Comtesse Du Barry (6.3 km)

Rivages Exotiques (6.3 km)

Délices D Anjou (6.3 km)

Prends En De La Graine (6.4 km)