Caviar de Neuvic est la marque de producteur de caviar du XXIème siècle. Le domaine de Neuvic en Périgord regroupe la ferme d'élevage, le laboratoire de transformation, le siège, les entrepôts logistiques et une boutique.

Le domaine reçoit sur réservation plusieurs milliers de visiteurs par an. Depuis 2021 la société est la première entreprise à mission en aquaculture en France et elle s'engage particulièrement en faveur de l'environnement.

La ferme de Neuvic est le seul élevage d'esturgeon certifié Bio en France. Caviar de Neuvic dispose également de boutiques sur Paris, Bordeaux et Lyon.

La boutique de Bordeaux héberge également un restaurant ouvert pour déjeuner du mardi au samedi. Le Caviar de Neuvic est distribué dans 28 pays.

FERMÉ ACTUELLEMENT

(ouvre dans 11h11mn)

430 Route de La Veyssière
24190, Neuvic

Lundi : 09:00 - 17:30

Mardi : 09:00 - 17:30

Mercredi : 09:00 - 17:30

Jeudi : 09:00 - 17:30

Vendredi : 09:00 - 17:30

Samedi : 09:00 - 17:30

Dimanche : FERMÉ

* Ces horaires ne prennent pas en compte les périodes spéciales (vacances, jours fériés, etc).