Créateur de vinaigres depuis plus de 15 ans, Cyril et son équipe vous dévoilent tous les secrets de fabrication de ses nectars. Découvrez l’élevage de nos balsamiques dans plus de 200 barriques en bois.

Admirez 125 bonbonnes en verre sur les toits pour l’aromatisation sans ajout chimique. Laissez-vous guider par notre équipe de passionnés.

La dégustation de nos 50 vinaigres: Une goutte dans une cuillère suffira à vous convaincre. Bien moins acide que ce qu’on imagine, nos vinaigres artisanaux promettent une dégustation accessible à toute la famille.

Demandez à croquer dans une perle de vinaigre, vous serez surpris !

OUVERT ACTUELLEMENT

11 Bd de la Promenade
11220, Lagrasse

Lundi : 10:00 - 18:00

Mardi : 10:00 - 18:00

Mercredi : 10:00 - 18:00

Jeudi : 10:00 - 18:00

Vendredi : 10:00 - 18:00

Samedi : 10:00 - 18:00

Dimanche : 10:00 - 18:00

* Ces horaires ne prennent pas en compte les périodes spéciales (vacances, jours fériés, etc).